维纶加西亚谷红葡萄酒-维纶加西亚酒庄-Vallegarcía官网
维纶加西亚谷红葡萄酒 世界知名红酒西班牙维纶加西亚酒庄,红葡萄酒与美食的搭配,世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过:“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐,相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中,而且酒里的酸还能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来,其风味绝对不同凡响。
维纶加西亚谷红葡萄酒 西班牙维纶加西亚酒庄,维纶加西亚谷红葡萄酒,品酒细节Tasting Notes 颜色色泽晶莹透亮,酒体非常浓郁适饮温度16-18℃香气充满了浓郁的水果和花束的香气醒酒时间15-30分钟口感口感清新自然,酒体温和是一款使人愉悦的葡萄酒。 配餐建议Food Pairing 凉菜、奶酪、红肉等 产品外观Bottle Details
1、果味型、轻柔的红葡萄酒 这类酒的特点是果味足、酒体轻,单宁低,酒精度也低。维纶加西亚谷红葡萄酒-西班牙维纶加西亚酒庄-Vallegarcía Syrah官网这类酒的适用范围也广,可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食:地中海一带的食物,如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物,如香肠、奶油土豆等等。
2、单宁重、丰厚的红葡萄酒 无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种,单宁自然也重如铁骨,维纶加西亚谷红葡萄酒-西班牙维纶加西亚酒庄-Vallegarcía Syrah官网它们的酒精度通常都不低,高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜,特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合,因为这类酒和咸的菜搭配会发苦,和辣的菜搭配会更辣,和甜的菜搭配也发苦,唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错,特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。
3、奢华而柔顺的红葡萄酒 这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种,年轻的时候,它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜,比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般,它香气浓郁,很容易获得高酒精度,它适合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很适合喜欢刺激口感的人。重庆红酒批发市场维纶加西亚谷红葡萄酒 西班牙维纶加西亚酒庄,适合搭配的美食:美乐搭配炖肉类的食物,金粉黛搭配烤肉类的食物。