费佐酒庄蒙塔涅圣爱美隆干红葡萄酒圣埃米利永AOC
2020-10-13
万葡酒业
费佐酒庄蒙塔涅圣爱美隆AOC干红葡萄酒，圣埃美隆AOC干红葡萄，圣埃美隆特级酒庄，明亮的酒裙，诚招批发代理商，共赢红酒新商机。石榴红色微微映射着些许紫色。淤泥石和泥砂砾土壤，控温混凝桶发酵，传统方法酿造。散发着水果和香料的香气，带着桑葚果酱和香菜的气息。入口丰盈、平衡，口感丰满圆润，带着樱桃和可可的香气，丰富且复杂。
圣埃美隆坐落于波尔多东北部35公里处，位于多尔多涅河的右岸。按地理特征划分，它可以分为三部分：南部冲积平原，出产酒质一般的葡萄酒；陡峭山坡，为石灰石质土壤，聚集了产区大多数特等酒庄；西部高原，靠近波美侯产区。圣埃美隆是著名的世界文化遗产，是波尔多旅游必去的地方，狭窄的街道上布满了迷人的罗马教堂。大约公元2世纪，罗马人开始在这里种植葡萄。重庆哪里能买到高档红酒？就去重庆红酒批发市场。4世纪时，著名的拉丁诗人对该产区丰富饱满的葡萄酒赞誉有加。圣埃美隆的葡萄酒发展还离不开一个叫Emilion的和尚，圣埃美隆镇就是以他的名字命名的。和尚于8世纪来到圣埃美隆，隐居于修道院，带领修道院其他僧侣开始在当地生产葡萄酒并进行贸易。
圣埃美隆还是波尔多车库酒运动的基地。20世纪90年代初期，随着瓦兰佐酒款的出现，酿造车库酒的风潮逐渐形成。所谓车库酒，通常是指来自右岸，以高百分比的梅洛酿造，用全新木桶发酵成熟，未经任何的澄清或过滤的葡萄酒。车库酒多以人工酿造，甚至会采用勃艮第的酿制方式，发酵与熟成均用小木桶，制作成本极高，价格也非常昂贵。因这些酒的产积不大的车库就可以酿造，所以被称为“车量极少，在自家面库酒”。当然，现在的车库酒并非要在车库中酿造，但一定珍贵而稀少。车库酒能早饮，果味充足，香味澎湃，口感丰满，所使用葡萄成熟度高，甚至有点过熟的感觉。
