红酒开了以后一般能放多久 红酒开了很久还能喝吗
2021-07-28
重庆红酒
今天重庆红酒批发网来分析，红酒开了以后一般能放多久？红酒开了很久还能喝吗？开了一瓶葡萄酒，喝不完怎么办，倒掉吗？显然不可能，勤俭节约是我们的传统美德，喝光每一滴酒更是我们酒鬼的传统美德，于是喝不完的酒，塞子塞回去下次拿出来继续喝。可是这样就有个问题了，究竟开瓶后喝不完塞回去的酒，还能够放多久呢？
葡萄酒一旦开瓶，最好能在尽快的时间内喝掉，它并不像烈酒，高酒精度能使它开瓶后存放很长时间而不变质。红酒开了多久不能喝一旦开瓶，空气与葡萄酒直接接触，如果时间过长，氧化是无可避免的，通俗点讲，就是如同醋一般，变味了。
保存得当的话，大约能让葡萄酒维持3天左右较好的状态。所以，存放时间的长短最最关键的点在于避免空气接触，遵循这一原则，开瓶后倒一杯，并快速的盖上塞子，防止过多空气进入，如果你使用抽真空器，惰性气体隔绝空气，这样大约能让你的爱酒存放超过7-10天。要是这段时间内您还喝不完一瓶开过的酒，且不管它坏没坏，至少是失去了喝酒的乐趣，开瓶后被空气氧化数日，你还想它对你笑脸相迎？
难道开瓶后没喝完，放一天葡萄酒立马就会变成葡萄醋吗？稍有经验的人也知道，其实并不会，莱茵恋曲无醇葡萄酒在开瓶后，根据酒的状态进行醒酒或直接饮用，无论是香气还是口感都是最佳的，随着跟空气接触时间的拉长，香气和口感的品质将逐步降低，有些朋友会说，我放了十天半个月，喝起来也没有坏呀？没错，只是香气和口感变差，饮之无味罢了。
红酒开了以后一般能放多久？750毫升对于酒量较差或者以养生美容为目的的人来说，确实是压力不小，毕竟每日的健康饮用量大约才两三百毫升，如果一个人独自饮用一瓶酒的话也得3天才能喝完。于是为了不浪费葡萄酒，市面上出现了许多的应对措施，比如小瓶装的红酒200毫升，推荐一款梅里克庄园1868干红葡萄酒。
