澳大利亚雄鹰西拉干红葡萄酒 Wedge Eagle Shiraz
2021-07-28
红酒小编
雄鹰西拉干红葡萄酒，雄鹰巴罗萨谷干红葡萄酒，Wedge Eagle Shiraz红酒，澳大利亚雄鹰西拉干红葡萄酒，雄鹰赤霞珠干红葡萄酒。果香浓郁，成熟明快的李子和黑醋栗筋骨，丰美多汁的李子口感，桑葚和黑巧克力气息提升了复杂性，优雅的单宁果香四溢经久不散的回味。
南澳州（South Australia）位于澳大利亚中南部，西邻西澳州东北接昆士兰州，东邻新南威尔士州东南接维多利亚州，北邻北领地。1836年，乔治·斯蒂文森在阿德莱得开辟了一个葡萄园，并于1841年开始酿制葡萄酒。1843年，英国维多利亚女王喝的第一款澳大利亚葡萄酒就来自该产区。该产区年降水量较低常有干旱危害需用灌溉。各地气候因地理位置不同而不尽相同，靠近内地的地区，如河地非常炎热，而靠近海岸的地方，如阿德莱得山区就更为凉爽。产区南部海岸因毗邻大澳大利亚湾气候较为凉爽。接下来小编给大家推荐一款以果味为核心均衡感极佳的：澳大利亚葛兰博GB88赤霞珠红葡萄酒。
从本质上讲，西拉和西拉指的是相同的葡萄品种，本应该具有相同的性质，但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异。澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟，相比罗纳河谷的西拉葡萄酒，其带有更多的巧克力风味，而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。从19世纪初开始澳洲西拉就已经是澳洲主要的红葡萄酒品种。到了20世纪80年代中期，由于澳洲西拉葡萄酒出口的剧增，澳洲兴起了西拉葡萄酒种植热，无论是在温暖还是寒冷的地区都大面积种植西拉葡萄。最后小编再给大家推荐一款丰富厚重的水果香味平衡细致单宁的：澳大利亚夏迪添达拿麦克拉伦谷赤霞珠干红葡萄酒。
