科斯塔阿玛罗尼红葡萄酒AmaroneDella Valpolicella
2020-10-14
红酒小编
科斯塔阿玛罗尼红葡萄酒，科斯塔经典阿玛罗尼干红葡萄酒，Amarone Della Valpolicella红酒，马西科斯塔里帕索红葡萄酒，阿玛罗尼红葡萄酒，萨隆干红葡萄酒，美味与充满活力的芳香，带有花香和草本色的深色水果香调柔顺的单宁使其成为美味的食物搭配，一款经典的旧世界仙粉黛。适合与炖肉和成熟奶酪完美搭配。
瓦坡里切拉（Valpolicella）是仅次于基安帝的第二重要的红葡萄酒法定产区。从历史上看，这里在1968年被提升为法定产区DOC，在产区范围内，瓦坡里切拉雷乔托和阿玛罗尼瓦坡里切拉于2010年被提升为法定产区DOCG，瓦坡里切拉里帕索也于2010年被提升为法定产区DOC。瓦坡里切拉的葡萄园主要分布在维罗纳以北的区域内，土壤以石灰岩和花岗岩为主。据2014年数据显示，以上提到的与瓦坡里切拉相关的四个产区面积之和为7,435公顷，而产量则达到1,500万升。接下来小编给大家推荐一款口感圆润，红色水果气息明显的：三堡酒庄干红葡萄酒。
基本的瓦坡里切拉葡萄酒通常以果香为主，酒体相对轻盈，适宜在年轻时饮用，而酿造这些酒款的葡萄通常来自平原上的葡萄园，另外还有一部分来自伊拉斯山谷，葡萄园多位于山坡上，这里生产的葡萄酒品质相对较高，被称为经典瓦坡里切拉。另外有的葡萄酒生产者为了增加酒款的浓郁度和复杂性，会将一部分葡萄进行风干处理，生产出一种酒精度更高，口感更加丰满、圆润的葡萄酒，这种葡萄酒可以挂上高级或超级的称号，并且需要满足最低1年的陈年时间。最后小编再给大家推荐一款余韵悠长，单宁圆润而和谐的：旗岩龙血树老藤特酿干红葡萄酒。
