杜滨城堡干红葡萄酒 Chateau Du Pin 法国杜宾酒庄
2021-01-16
红酒小编
Chateau Du Pin干红葡萄酒，杜滨城堡干红葡萄酒，杜宾酒庄红葡萄酒，这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒散发着樱桃、泥土和胡椒的香气，口感柔顺，风味复杂，带有红醋栗、烤香料和李子的风味，余味适中。
本款酒酿酒葡萄介绍：
品丽珠果实小，相比赤霞珠，其果皮较薄，且酸度较低。该品种的成熟时间适中，容易完全成熟，但由于其发芽期和成熟期都比赤霞珠早一些，因而易受病虫害的侵扰。品丽珠的生命力十分旺盛，比赤霞珠的耐寒性更强，适合种植于石灰质黏土中，或者排水条件较好的沙质土壤里。相比起赤霞珠葡萄酒，品丽珠酿造的葡萄酒一般颜色较浅，酒体较轻，且口感更为柔和，香气更显著。清新的品丽珠葡萄酒会带有叶子和草本的气息，而采用完全成熟的品丽珠酿造的葡萄酒则更多地展现出草莓、红李子等红色水果的香气。接下来小编给大家推荐一款口感丝滑、细腻圆润的：罗莱女神红葡萄酒。
梅洛偏好富含石灰石的黏土土壤，在炎热或凉爽的地区都能生长，炎热气候下的梅洛展现的风味会更为成熟，也是常见的国际性风格；而凉爽气候下的梅洛则带有更为优雅的个性，较为少见。与大多数品种相比，梅洛开花较早，成熟期也偏早。由于这两个特性，梅洛在生长期间很可能长出大量的新枝和嫩芽，另外梅洛也可能会落花、甚至坐果不良。在春冬两季，梅洛容易遭受霜冻和干旱等灾害。此外，与赤霞珠等品种相比，梅洛的葡萄串较分散，果实更大，皮更薄，因此也更容易遭受霜霉病和叶蝉等病虫害，更容易被灰霉病侵染而腐坏。最后小编再给大家推荐一款回味甜美干净，平衡易饮的：百蒂亚半干红葡萄酒。
