葡萄酒评分标准 帕克评分90以上的红酒 进口红酒
2021-07-29
红酒小编
在进口葡萄酒的世界里，葡萄酒评分一向很受关注，因为与云山雾罩的文字评语相比，红酒的评分更直观地给消费者一个参照，可以说把复杂的葡萄酒风味品质用简单的数字直观地展现出来，因此，深受消费者的推崇。
各个酒评家和葡萄酒媒体使用的打分体系各不同，从五星到一百分，大半源自各自国家教育体系的分数制度，比如欧洲国家如法国，习惯20分制，美国和中国都习惯百分制。但即使同是20分制或100分制，不同评分体系打出来的分数含义也大不同，对这一点，可能很多消费者并不清楚，或没有仔细想过。比如，同样用的是20分制，起评点不同，评分的含义是截然不同的。罗伯特·帕克评分体系：罗伯特•帕克采用的是50至100分的评分系统。根据其评分标准，每款葡萄酒都能得到50分的基础分。其它50分由以下四个要素组成。下面小编给大家推荐一款评分达到92分的一款：加里波第勒慕干红葡萄酒。
颜色和外观：5分。由于现代科技的应用和专业酿酒师的出现，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。香气：15分。这方面主要考察香气的浓郁程度、纯正性以及芳香和酵香的复杂程度。风味和余味：20分。这方面主要考察葡萄酒风味的浓郁度、平衡性、纯正性、深度以及余味的长短。综合评价及熟成潜力：10分。这方面考察的内容包括葡萄酒的整体品质，发展和熟成潜力。
